Second de Cuisine H/F - 48

Vous servirez entre 100 et 300 couverts.

Vos principales tâches :
- Aider la cheffe de cuisine dans la préparation des repas notamment les plats froids.
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations.
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine.
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.
- Respecter les normes HACCP.

Contrat annualisé de 30h par semaine.
Travail 1 week-end sur 2 (sur la haute saison).

De formation CAP / BEP ou Bac pro en cuisine avec ou sans expérience.

Vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et dynamique?
Alors à vos CV!