Les missions du poste

Vous exercez en qualité d'employé polyvalent en restauration rapide h/f sur place et à emporter (environ 30 couverts sur place) service midi (11h-15h) et soir (18h-23h). Vous travaillez à temps plein (selon planning) au sein d'une équipe constituée de 2 personnes.

Vous êtes garant d'un service rapide et de et de qualité pour satisfaire notre clientèle
Vous assurez la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène
Vous gérez les commandes et le stock de produits frais
Vous maintenez votre espace et vois équipements de travail propres
Vous procédez aux encaissements des commandes.

Vous avez idéalement des compétences en cuisine et de bonnes connaissances préparation de plats simples du Maghreb (falafels, bricks, salade tunisienne, grillade...)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Règles de tenue de caisse,Types de sandwichs,Utilisation de caisse enregistreuse,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer un service client rapide et courtois,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Service client
  • Encaissement
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