Préparateur et Vendeur de Sushi H/F - Dudu's Sushi

Bonjour,

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) et vendeur(se) de sushis pour un stand de sushis situé dans une grande surface.

35 heures par semaine , repos fixe le dimanche.
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et ayant le sens du service client. Une formation sera assurée sur place afin de vous apprendre la préparation des sushis et les règles d'hygiène.
Prise de poste dès que possible.

Vos missions :
Préparer une variété de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises en respectant les recettes et techniques traditionnelles
Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients en suivant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Accueillir les clients avec dynamisme, répondre à leurs questions et leur conseiller sur nos produits
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires en vigueur
Gérer les stocks, réceptionner les livraisons et assurer une rotation efficace des produits
Participer à la mise en valeur du comptoir pour attirer l'attention des clients et stimuler les ventes
Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire, notamment le stockage, la manipulation et la cuisson des aliments

Profil recherché:
Débutants acceptés
Formation complète assurée sur place
Sens aigu du service client avec une attitude positive, accueillante et motivée
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans la préparation des plats
Bonne gestion du temps, organisation impeccable et souci du détail
Capacité à suivre strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Esprit d'équipe avec une communication claire et efficace
Possibilité d'aide pour trouver un logement.
N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous serons ravis d'étudier votre profil.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Dynamisme
• Autonomie
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène