Cuisinier - Cuisinière de Collectivité - Poste Froid H/F - Hopital de Marvejols
- CDD
- Hopital de Marvejols
Les missions du poste
Vous devez effectuer la production et la préparation froide pour l'hôpital et l'EHPAD. Vous serez également polyvalent afin de pouvoir travailler sur chacun des postes dont dispose la Cuisine Centrale.Savoir-faire indispensables : Sens pratique et sens de l'organisation, Autonomie et prise d'initiative, connaissance et respect des normes HACCPProduction chaude et froide pour 485 repas / jourPrise de poste le 1er août 2026.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,HACCP,#EMPLOIPUBLICQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalières
Compétences requises
- Autonomie
- Pro-activité
- HACCP
- Sens de l’organisation
- Préparation de légumes? ou de fruits